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Confettura di Ciliegie F.lli Chiaverini Mastellino – 400gr.

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Descrizione

Confettura di Ciliegie F.lli Chiaverini

Solo ciliegie italiane raccolte al punto giusto di maturazione, fatte bollire nello zucchero secondo l’antica ricetta tramandata di generazione in generazione per la confettura di Ciliegie F.lli Chiaverini & C.
Il gusto inconfondibile della confettura di ciliegie F.lli Chiaverini è dato anche dall’altissima percentuale di frutta: oltre il 60%.
Tutto questo fa della confettura di ciliegie F.lli Chiaverini un unicum nel suo genere, un prodotto di qualità genuino e naturale.

Le proprietà benefiche delle ciliegie

Le ciliegie, presenti nella nostra zona da più di 3000 anni, contengono acqua, zuccheri, proteine e fibre alimentari. Sono inoltre ricche di potassio, fosforo, ferro, calcio, zinco, rame, fluoro e magnesio. Hanno vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K e J.
Contengono inoltre Flavonoidi che combattono i radicali liberi e quindi svolgono un ruolo importante contro l’invecchiamento delle cellule.
La ciliegia ha proprietà depurative e disintossicanti essendo diuretica ma anche lassativa. Stimola la produzione di collagene quindi è un ottimo alleato contro l’invecchiamento della pelle. Non solo: le ciliegie sono alleate del nostro sistema circolatorio perché riducono la percentuale di colesterolo e quindi del nostro cuore.

Curiosità

In Giappone le ciliegie sono un frutto sacro: secondo l’usanza Hanami, i giapponesi si recano nei luoghi di fioritura dei ciliegi per contemplare la bellezza.
I noccioli di ciliegia contengono componenti che rilasciano cianuro, per questo è bene non masticarli e ingerirli.

Uso della confettura di ciliegie in cucina

La confettura di ciliegie F.lli Chiaverini & C. è ideale spalmata su una fetta di pane o su una fetta biscottata per la prima colazione perché offre le calorie giuste per iniziare la giornata. Ideale anche per farcire crostate e ciambelloni, così come per farcire biscotti fatti in casa.

L’azienda F.lli Chiaverini

Nel 1928 a Firenze, in via Locatelli, nasceva una piccola azienda familiare che produceva marmellate e confetture. La frutta veniva acquistata dai contadini nei dintorni di Firenze per poi essere trasformata nel laboratorio artigianale in confettura secondo le ricette tramandate di generazione in generazione. Oggi come allora la qualità e la lavorazione delle confetture F.lli Chiaverini sono le stesse, per assicurare ai consumatori lo stesso sapore e la stessa genuinità.

Informazioni aggiuntive

Peso 400 g

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