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Confettura di Mirtilli F.lli Chiaverini Mastellino – 400gr.

6,90

Descrizione

Confettura di Mirtilli F.lli Chiaverini

La confettura di Mirtilli F.lli Chiaverini si distingue dalle comuni confetture perché la frutta viene accuratamente selezionata, colta nella stagione giusta e lavorata secondo le ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione.
Non è un caso poi che la confettura di Mirtilli F.lli Chiaverini abbia la dicitura “selvatici”, perché i mirtilli raccolti sono rigorosamente biologici, garanzia di qualità e naturalezza.

Le qualità della Confettura di Mirtilli F.lli Chiaverini & C.

Le specifiche del mirtillo sono note a tutti: questo tipico frutto del sottobosco è ricco di acido citrico e di acido folico e quindi di tantissime proprietà benefiche.
Il mirtillo nero ha effetti benefici sulla retina ed è dimostrato che migliora la vista soprattutto in caso di scarsa visibilità.
Il mirtillo rosso è ricco di ferro, vitamina C e di fibre; viene utilizzato spesso in medicina per curare le infezioni alle vie urinarie, ma anche micosi e virus. Hanno proprietà rinfrescanti, astringenti, toniche e diuretiche; rafforzano i capillari e hanno un’azione benefica contro la couperose.
La confettura di Mirtilli F.lli Chiaverini contiene un’alta percentuale di frutta, per questo ha essa stessa ottime proprietà benefiche.
Il sapore della confettura di Mirtilli F.lli Chiaverini viene inoltre ben conservato nel tipico cestello di alluminio e carta, per il quale l’azienda fiorentina ha chiesto ed ottenuto uno specifico brevetto.

Uso in cucina della Confettura di Mirtilli

L’uso più comune che si fa della confettura di Mirtilli in cucina è sicuramente quello dato dall’abbinamento con il pane o le fette biscottate per la colazione, oppure per fare dolci e crostate. Ma sono molteplici gli utilizzi che si possono fare della confettura di Mirtilli.
Cheesecake, porridge o muffin sono l’utilizzo più comune, anche se non bisogna dimenticare che questo frutto, visto il suo retrogusto dolce-amaro, può essere abbinato anche a piatti salati.

La tradizione delle confetture dei F.lli Chiaverini

I f.lli Chiaverini hanno iniziato a produrre marmellate e conserve nel lontano 1928 appena fuori le mura di Firenze, in via Locatelli. La frutta e la verdura, necessarie per confezionare i loro prodotti, venivano acquistate dai contadini della zona per essere poi lavorate nel piccolo laboratorio di famiglia.
Oggi come allora le ricette sono sempre le stesse, tramandate di generazione in generazione così come sono rimaste inalterate la bontà e la genuinità delle confetture.
Ecco perché da novant’anni il marchio F.lli Chiaverini è garanzia di qualità.

Informazioni aggiuntive

Peso 400 g

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