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Le colombe sono un dolce tipico delle feste pasquali. I prodotti Flamigni come quelli Gentilini vantano un’antica tradizione nella produzione di colombe pasquali.
Le colombe Flamigni sono preparati solamente con ingredienti naturali d’eccellenza.

Colombe

Il processo di lavorazione rispetta tutti i criteri tradizionali, volti essenzialmente ad esaltare la bontà delle materie prime. Proprio come Gentilini che si contraddistingue nel settore per il metodo tradizionale con il quale produce le colombe pasquali. I processi di lavorazione si basano su una lievitazione naturale del prodotto, il segreto del processo è custodito solo da poche persone ed è necessaria una lavorazione lunga 72 ore.

I prodotti

Weloveat.it propone tra i prodotti colombe che rispettano le caratteristiche di genuinità e digeribilità, come quelle che discendono dall’impegno Flamigni. Nata da prodotti sani e di alta qualità organolettica è la Flamigni Colomba Classica al Cioccolato, una colomba classica farcita con gocce di cioccolato, crema e copertura fatta da cioccolato extra fondente, ricoperta di granella fondente.

Vi sono anche i prodotti Gentilini, che seguono gli stessi principi, come la Colomba Sovrana, caratterizzata da una pasta soffice e profumata, ricca di tanti canditi e gustosa uvetta e ricoperta da una deliziosa glassa guarnita da nocciole, mandorle e granella di zucchero. Questo prodotto si distingue per l’incarto dai colori pastello con stampe, che ripropongono alcune cartoline storiche Gentilini risalenti agli anni ’30, che conferiscono eleganza alla confezione e al prodotto.

I più apprezzati

Tra i prodotti più apprezzati Flamigni c’è la Colomba con Crema Pasticciera al Limone: una colomba classica farcita con crema pasticciera al limone e ricoperta di cioccolato fondente e con croccanti granelle al limone. Non da meno è la nuova Colomba Classica al Pistacchio Flamigni, farcita da una gustosissima e delicata crema di pistacchio e ricoperta di finissimo cioccolato bianco.

Le particolarità

Le specialità della Flamigni comprendono la linea incartata elegantemente a mano come: la Colomba Classica Incartata con Gocce di cioccolato, una colomba classica prodotta nel rispetto della più antica tradizione pasquale farcita da finissime gocce di cioccolato; e la Colomba Classica Margherita Flamigni, caratterizzata da un composto deliziosi fatto da un soffice e delicato impasto all’aroma di mandarino, senza canditi e uvetta.