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Il riso e i risotti sono prodotti tipici della tradizione culinaria italiana. Tra le qualità di riso presenti su weloveat.it c’è Acquerello, una qualità di Carnaroli Superfino, unica al mondo e sempre perfetto per qualsiasi piatto, grazie ai suoi chicchi integri e sodi. Il riso è venduto in caratteristiche lattine sottovuoto che ne preservano l’integrità.

Riso e Risotti Pronti

Tra i risotti invece spiccano i risotti pronti prodotti da Casale Paradiso, che ti permette di portare a tavola i piatti tipici della tradizione italiana e garantire ricette gustose con la scelta di ingredienti genuini e di qualità senza l’aggiunta di conservanti e di coloranti.

I prodotti

Tra i prodotti Acquerello, weloveat.it offre diverse varietà di riso come Riso Acquerello invecchiato 1 anno e Riso Acquerello invecchiato 7 anni, entrambi caratterizzati da chicchi grandi, sodi, sgranati, saporiti e perfettamente integri. Il riso Acquerello è ottimo per ogni ricetta perché chicchi non s’incollano durante la cottura e riescono ad assorbire meglio i condimenti perché non perdono l’amido, le proteine e le vitamine.

Trai i risotti pronti è presente il Risotto ai funghi porcini di Casale Paradiso, un classico della tradizione dei risotti italiani, dove la fragranza del riso si sposa con l’aroma unico e forte dei funghi porcini sapientemente essiccati. Un piatto unico, ideale per qualsiasi occasione.

I più apprezzati

Tra i risotti più apprezzati di Casale Paradiso presenti su weloveat.it ci sono: Risotto agli asparagi, dove il sapore delicato degli asparagi si combina sapientemente con il riso e crea una ricetta unica e gustosa; Risotto allo zafferano in fili, un classico intramontabile senza glutammato e conservanti; Risotto al Tartufo, dove il tartufo essiccato sprigiona un aroma forte, ideale per chi ama una cucina in stile gourmet; e Risotto al Radicchio, radicchio essiccato e riso per un gusto delicato al palato.

Le particolarità

Tra i risotti più particolari di Casale Paradiso possiamo annoverare il Risotto al Limone e il Risotto all’ortica.

Nel Risotto al Limone il riso Carnaroli viene abbinato a scorze di limone essiccate, che danno un gusto fresco e pungente al riso. Mentre nel Risotto all’ortica, le qualità del Carnaroli vengono esaltate dalle foglie di ortica essiccate e altri aromi, come cipolla, aglio, carote e prezzemolo.