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Perché scegliere Lamponi dei Monti Cimini

Ho sempre pensato che nell’ambito agricolo, da cliente, fosse molto importante sapere CHI produce COSA, piuttosto del COME.
Lamponi dei Monti Cimini offre la possibilità di sapere chi nella filiera si occupa della gestione del terreno, della raccolta, della trasformazione, dell’innovazione per la realizzazione dei nuovi prodotti, ci piace avere un canale aperto, fin dove possibile, con I nostril client private o commerciali, crediamo molto nell’apporto di aiuto da parte dei canali di comunicazione, I social possono essere un potente e utile strumento per trasmettere le nostre idee, pensieri ed impegno in quell che facciamo, ogni giorno.

Scegliere Lamponi dei Monti Cimini per capire che non tutti I prodotti sono uguali, così come noi non siamo tutti uguali, PER FAVORE, NON CHIAMATELE MARMELLATE…

Lamponi dei Monti Cimini

Storia dell’azienda

L’azienda Agricola Massimiliano Biaggioli, con il marchio registrato Lamponi dei Monti Cimini, nasce nel 2012 dalla volontà di offrire disponibilità di lamponi di ottima qualità in una zona in cui normalmente tale frutto non é molto conosciuto e con la convinzione che invece potrebbe essere apprezzato, grazie anche al clima che permette la coltivazione di frutti di ottima qualità.
Con il concetto di “piccolo é bello” si inizia la coltivazione su una superficie iniziale di circa 1000 mq e nel corso delle stagioni successive si integra fino ad arrivare a circa 5500 piante e 8000mq totali, per una produzione stimata di circa 80 quintali/anno al fine di permettere la distribuzione di prodotto fresco e la realizzazione di prodotti a base di lampone conservati nel nostro laboratorio, mantenendo sempre standard qualitativi di ottimo livello.

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Il fondatore e ideatore dell’azienda, Massimiliano, é un ragazzo che ama la montagna e tutto quello che la ricorda.
Nato 44 anni fa, sportivo per necessità prima e passione poi, ho sviluppato l’innata curiosità di chi ha sempre in mente il termine PERCHE’?
Diverse esperienze lavorative in altrettanto diversi ambiti, dall’informatica, all’intrattenimento, sport invernali, viaggiatore senza meta con la convinzione che volere sia potere, anche a costo di non dormire la notte.
Affascinato da come la vita prenda forma dalla terra che mi circondava ho studiato per imparare a gestire piante poco conosciute ed ancor meno valutate, e ci sono riuscito.
Non ho sogni specifici nel mio cassetto ma come detto la convinzione che si possa fare tutto, volendolo, ed ora voglio fare questo.

La missione dell’azienda

L’azienda rappresenta lo spirito con cui é stata concepita, innovative ma artigianale, creare una nicchia locale ma farsi conoscere anche oltreconfine, dimostrare sempre che partendo dal campo si può arrivare sulle tavole dei client e negli scaffali dei negozi mantenendo sempre l’identità aziendale, evitando al Massimo I passaggi intermedi per essere qualitativamente superiori ed economicamente vantaggiosi.

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