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Montanari e Gruzza

Montanari & Gruzza: tradizione e qualità

L’azienda nasce nel 1950 lungo la la valle del fiume Enza, alla congiunzione tra le provincie di Parma e Reggio Emilia. In queste terre viene prodotto il buon latte da cui nasce una delle eccellenze della cultura eno-gastronomica Italiana: il Parmigiano Reggiano.
I processi produttivi sono rispettosi di tutta la filiera alimentare, dalla terra al latte; il risultato è una esclusiva gamma di prodotti unici quali il Parmigiano Reggiano Biologico, il Parmigiano di Vacche Rosse e il Parmigiano Reggiano di Vacche Brune.