Tubetto di confettura extra di mora di rovo F.lli Chiaverini

Solo more selvatiche raccolte al momento giusto di maturazione per la Confettura extra di More F.lli Chiaverini.
L’azienda fiorentina sceglie solo frutta di prima qualità per le sue confetture e nel caso della confettura extra di more, si tratta di more raccolte nelle campagne toscane, fatte bollire nello zucchero secondo l’antica ricetta tramandata di generazione in generazione.
Ecco perché il sapore della confettura extra di more di rovo della F.lli Chiaverini & C. non è una semplice marmellata di more.
Frutta di qualità, procedure antiche e attenzione ai particolari sono alla base della confettura extra di More F.lli Chiaverini presentata nell’originale tubetto di alluminio da 230 gr. che contiene oltre il 50 % di frutta.

Le proprietà benefiche delle more

Le more di rovo crescono spontaneamente in tutta Europa, è facile trovarle nelle nostre campagne e nei nostri boschi e giungono a maturazione nei mesi più caldi.
Questo caratteristico frutto contiene minerali importanti come il calcio, il sodio, il fosforo, il magnesio, il ferro, il potassio, il selenio, il rame e lo zinco. Tante anche le vitamine contenute dalle more: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K e J. Contengono inoltre acidi organici, pectine e antocianosidi.
Detto questo, è facile comprendere quante siano le proprietà benefiche delle more: sono antitumorali, antiossidanti, diuretiche e depurative, riducono il colesterolo e hanno effetti benefici sul nostro cervello, sulle nostre ossa e sul nostro sistema immunitario.
Solo per questo varrebbe la pena fare sempre una buona prima colazione con pane e confettura extra di more selvatiche F.lli Chiaverini.

Uso in cucina della confettura extra di more F.lli Chiaverini

Ideale da spalmare sul pane o da mangiare semplicemente a cucchiaiate, la confettura di more extra F.lli Chiaverini può essere utilizzata sopra una crostata di pasta frolla, oppure per guarnire biscotti fatti in casa oppure per arricchire il ciambellone.
Molto buoni sono anche i ravioli ripieni di confettura extra di marmellata di more selvatiche, magari guarniti con una spolverata di zucchero a velo e liquore.

L’azienda F.lli Chiaverini

I F.lli Chiaverini hanno iniziato a produrre marmellate e confetture nel 1928, in via Locatelli a Firenze. Da subito la filosofia dell’azienda è stata quella di affidarsi ai contadini locali per offrire ai propri clienti solo prodotti di qualità. La frutta veniva quindi trasformata in confettura secondo le ricette tradizionali, facendola bollire nello zucchero. Ecco perché ancora oggi il marchio F.lli Chiaverini è sinonimo di genuinità e naturalezza.