530 ettari di terra sono difficili da immaginare: guardandosi intorno dall’altura della torre di Perna l’occhio si perde all’orizzonte. Da una parte il limite è la Città Eterna, dall’altra lo scenario si muove tra campi coltivati, pascoli e macchia mediterranea, in un mosaico di colori fino al mare.

Questa è la Riserva Naturale di Decima Malafede, una delle aree protette più grandi d’Europa. I due castelli omonimi sono già riportati alla fine del ‘500 nei dipinti della Galleria delle carte geografiche dei Musei Vaticani.

Un territorio unico per estensione e biodiversità, un’area pari a 1.200 campi da calcio dove Uomo e Natura convivono e si integrano in un’armonia che sembra fuori dal tempo.

I nostri prodotti nascono in una Riserva Naturale Protetta

530Ettari rappresenta un mondo, un modo di vivere che non forza o viola i ritmi della Natura ma segue la stagionalità della terra e dei prodotti e li organizza in linee complete che soddisfano ogni palato: dalla colazione all’aperitivo, la tavola è una festa di fragranze e sapori originali e autentici.Formaggi di pecora, conserve, salse, confetture e nettari di frutta, miele – per citare alcuni tra i nostri prodotti – sono realizzati nei laboratori interni per controllare, senza intermediari, tutte le fasi della produzione circolare.

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