Tenuta Scorciabove nasce a Lucera, in terra di Capitanata, la regione settentrionale della Puglia comprendente il Gargano, i monti dauni ed il tavoliere delle Puglie, dalla tradizione agricola della famiglia Rossi, coltivatrice diretta di pomodori da generazioni.

La produzione in proprio delle materie prime garantisce il controllo dell’intera filiera per un prodotto altamente genuino.
L’intera filiera e le materie prime sono made in Puglia, marchio di garanzia sia come eccellenza del pomodoro, sia nell’arte di preparazione della passata. La coltivazione in San Marco in Lamis, parte del Parco nazionale del Gargano, area incontaminata, è ideale per la produzione di prodotti bio.

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